Verso Food skriver i sin blogg att fabriken kommer att grundas tillsammans med Åsa Alanko, som är huvudägare i kontraktstillverkaren Domretor.
Åtgången på Härkis är så stor att det behövs med produktionskapacitet, uppger Verso Food.
Investeringens totalvärde är cirka 10 miljoner euro och fabriken sysselsätter cirka 20 arbetare.
Bland annat Pohjalainen rapporterade om nyheten.
Ekonomi
23.5.2017
En ny Härkisfabrik till Kauhava - sysselsätter 20
Härkis, en färs gjord på bondbönor, kommer att tillverkas i en egen fabrik i Kauhava i Södra Österbotten.