Utmärkelsen delas ut av Gourmand international som varje år utser en vinnare i kategorierna vinbok, tryckt eller digital bok och mat-tv. Mickes fisk går nu vidare till Gourmans internationals internationella tävling, där den tävlar i klassen "best fish & seafood book" mot vinnare från andra länder i just den kategorin. Vinnaren utses under helgen i Yantai, Kina.
Texterna i Mickes fisk är skrivna av Linda Forth, till vardags journalist på Österbottens Tidning. Hon har tillsammans med Vasabladets fotograf Linus Lindholm följt kocken på hans resor och träffat fiskare och entusiaster i Österbotten och på Åland. Boken innehåller även matfoton av Tiina Tahvanainen.
Boken kom ut i september och fick första pris i kategorin nordisk måltidslitteratur då svenska och nordiska måltidsböcker belönades i Stockholm i november.
Lokalt
26.5.2017
Mickes fisk tävlar om nytt pris
Kokboken Mickes fisk, utgiven av HSS Media, har vunnit det nationella priset i sin kategori på Gourmand World Cookbook Awards och går nu vidare till nästa tävling.