Anställningen är den rutinerade italienarens första sedan han ledde Leicester till alla tiders mest överraskande Premier League-seger våren 2016 och fick sparken hösten därpå.

Nantes tvingades ansöka om specialtillstånd för att kunna anställa Ranieri, som med sina 65 år är äldre än vad som är tillåtet för tränare i Frankrike. Eftersom tillståndet beviljades får Ranieri fortsätta sin brokiga tränarkarriär som inleddes 1986.

Nantes slutade sjua i franska ligan gångna säsong och leddes av Sergio Conceicao. Han blev nyligen klar för Porto och återvänder därmed till sitt hemland Portugal.