Även i Sverige har personer drabbats.

Fästingen kan sprida kolhydraten alfa-gal som kan ge upphov till födoämnesallergin. Stigande temperaturer har lett till att krypet spridit sig till västra och norra USA från de sydöstra delarna där fästingen ursprungligen hittats.

– För fem år sedan hade vi omkring 50 patienter som smittats med alfa-gal. Nu är vi uppe i ungefär 200, säger Cosby Stone vid Vanderbilt universitet i Nashville till National Geographic.

Från universitetet i North Carolina rapporteras om över 500 patienter med köttallergi.

Även i Sverige finns patienter med köttallergi. Vid Södersjukhuset i Stockholm har antalet patienter ökat från cirka 50 till 150 sedan 2013, enligt SVT Nyheter.

– Nästan alla som har köttallergi har blodgrupp A eller 0. Det beror troligen på att alfa-gal liknar blodgrupp B-molekylen väldigt mycket, så om man tillhör den blodgruppen verkar man vara mer skyddad, säger professor Marianne van Hage vid Karolinska institutet.

Vanliga reaktioner är nässelutslag och magproblem, men många kan få en allergisk chock, den svåraste reaktionen.

Även i Asien, Afrika och Australien har människor drabbats av köttallergi efter att ha blivit fästingbitna.