Under skördeåret 2016–2017 användes 90 miljoner kilo havre mot 89 miljoner kilo råg, framgår det av Naturresursinstitutets statistik. Vete är fortfarande det sädesslag som används mest – hälften av livsmedelsindustrins 429 miljoner kilo utgjordes av vete. Korn utgör i sin tur endast tre procent av livsmedelsindustrins spannmål.

På fodersidan ser det annorlunda ut. Av totalt 606 miljoner var en tredjedel korn. De resterande två tredjedelarna av spannmålsfodret utgörs av ungefär lika stora andelar vete och havre.

Naturresursinstitutet kan också meddela att priset på spannmål är på uppåtgående. Priset på brödvete hade i juni ökat med sex procent jämfört med i fjol och låg i år på 154 euro per ton. Också priset på foderkorn ökade och ligger på 129 euro per ton.

Ungefär hälften av spannmålet som produceras i Finland säljs medan resten används som foder av gårdarna själva.