Inrikes
30.6.2015
Allt mer grönsaker och ägg på tallrikarna
I fjol konsumerade finländarna i genomsnitt 127 liter mjölk, 77 kilo kött och 54 kilo färsk frukt.
Finländarna förbrukar allt fler frukter och grönsaker. Det framgår av Naturresursinstitutet Lukes uppgifter om näringsbalansen bland finländarna under fjolåret.
Ägg var extra populärt på finländarnas tallrikar. Vi åt nästan 11 kilo ägg per person och under de senaste åren har konsumtionen av ägg ökat.
Totalt konsumerades 127 liter mjölk i Finland per person. Hälften utgjordes av lättmjölk, 40 procent av fettfri mjölk och 10 procent av helmjölk. Konsumtionen av helmjölk minskade något efter att ha ökat under flera år. Även konsumtionen av fettfri mjölk minskade något jämfört med föregående år.
– Konsumtionen av yoghurt och fil minskade med cirka fem procent. Detta beror delvis på att andra mjölkbaserade färskvaror, till exempel smaksatt kvarg, har ökat i popularitet, säger aktuarie Tarja Kortesmaa vid Naturresursinstitutet.
Frukt och grönsaker tilltalade finländarna. Konsumtionen av färsk frukt ökade med 2,5 kilo från föregående år och uppgick till cirka 54 kilo. Konsumtionen av färska grönsaker ökade med sju procent från föregående år och uppgick till cirka 65 kilo.
Finländaren åt i genomsnitt cirka 77 kilo kött i fjol vilket var ett halvt kilo mindre än året innan. Mest populärt var fjäderfjäkött och nötkött medan konsumtionen av svinkött minskade.
Inrikes
Misstankar om tjänstebrott inom Skyddspolisen och Försvarsmakten – hemligstämplade uppgifter kan ha läckt ut
Ändrad kl. 17.14
Inrikes
LISTA: De här utmanar Mika Aaltola – teolog med rötter i Karleby bland de sökande
Ändrad kl. 12.43
Inrikes
Utländska bärplockare ska få bättre rättigheter – "Det finns ingen lätt lösning"
I går 18.01
Inrikes
Senaste nytt
"Ska något hända får man göra det själv" – före detta Vasabo arrangerar ny ståuppkväll
kl. 18.06
Kultur
Malaxpolitiker: Utred gemensamt medborgarinstitut i Malax, Korsnäs och Korsholm
kl. 18.01
Lokalt
Gräsbrand på åker i Härkmeri – "Marken är mycket torr just nu"
kl. 17.22
Lokalt
Mest läst
"Ska något hända får man göra det själv" – före detta Vasabo arrangerar ny ståuppkväll
kl. 18.06
Kultur
Malaxpolitiker: Utred gemensamt medborgarinstitut i Malax, Korsnäs och Korsholm
kl. 18.01
Lokalt
60 000 företag riskerar strykas ur handelsregistret – 111 av dem finns i Österbotten
kl. 14.01
Ekonomi