Mat & dryck 15.10.2023

BILDER: I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

En omelett med tomater serveras ofta på Linds kök i Närpes. Restaurangägaren Maria Berg delar receptet här. Bild: Sara Storbäck
Sara Storbäck

När kocken Maria Berg startade sin restaurang i Bäckliden, Närpes var det en självklarhet att den skulle finnas i ett växthus och att tomater och gurkor skulle stå på menyn.

Läs alla webbnyheter med Digital

Prenumerationen kan delas med din sambo samt barn under 21 år, så kan ni alla läsa hur många webbnyheter ni vill.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant
Mat & dryck

Livsmedel marknadsförs med märket "Gott från Finland" – så här stor andel är verkligen inhemsk

3.11.2024 Mat & dryck

Kläm, känn och dofta innan du slänger maten – Thomas och Jonny gör mat tillsammans

28.9.2024 Mat & dryck

Varm sallad på viltkött – Andreas delar sina bästa tips

8.9.2024 Mat & dryck
Visa fler
Senaste nytt

Stormen sätter stopp för Ediths och Emils skoldag – "Jag ville ha skolmaten i dag"

kl. 10.02 Lokalt

Isabellas företag fyller tio och får pris – "Det är som en saluhall i centrum av Malax"

kl. 8.16 Ekonomi

Silvertejpad banan såld för fem miljoner dollar

kl. 7.53 Kultur
Visa fler
Mest läst

Stormen sätter stopp för Ediths och Emils skoldag – "Jag ville ha skolmaten i dag"

kl. 10.02 Lokalt

Tåg till Vasa krockade med träd – snöovädret ställer till det för många

I går 16.04 Lokalt

Isabellas företag fyller tio och får pris – "Det är som en saluhall i centrum av Malax"

kl. 8.16 Ekonomi