Snellmans tillväxt fortsatte trots utmanande år – stark utveckling i Sverige
Fjolåret var inte problemfritt men Snellman redovisar ändå ett positivt resultat.
Fjolåret var inte problemfritt men Snellman redovisar ändå ett positivt resultat.
Inte alla butiker har stängt på torsdag och fredag på grund av strejken. En del ändringar i öppettiderna kan förekomma och vissa varor kan ta slut under veckoslutet.
På två år har priset på livsmedel ökat med en femtedel, bedömer forskningsinstitutet PTT i sin rapport. Även om priserna inte väntas öka i samma takt som de senaste åren så kommer de inte heller att sjunka.
MALAX Nu finns Livsvinn både i Närpes och Malax. Den nya butiken öppnade på fredagen. Vi var där för att få tips om hållbart handlande.
Butikerna i Vasa får bara små leveranser av makaroner från Myllyn Paras och de säljer slut snabbt. – Kunderna frågar nästan dagligen efter makaronerna, säger en försäljare vi talat med.
KORSHOLM Det nya kaféet i Smedsby är litet men ska ge kunden samma känsla som de andra kaféerna, säger Aromas grundare Maria Vestergård. Här möts du genast av doften av kaffe och nygräddat.
I ett litet skolkök i Molpe är det kocken René Michelsson som ensam bestämmer menyn. I storköken i Vasa ser det helt annorlunda ut.
Den totala försäljningen av öl, cider, long drink, läsk och mineralvatten ökade med 7,2 miljoner under april–juni i år. Däremot har försäljningen av öl och cider minskat.
Nya nordiska näringsrekommendationerna publicerades i slutet av juni. Ännu har man inte diskuterat dem internt inom Snellman i Jakobstad. Men det finns på agendan.
Det är tio år sedan Reko hade premiär på Optimas parkering i Jakobstad.
Färsk fisk, ägg, kaffe och mjöl är de produkter där prishöjningar varit som störst under förra året. Men snart väntas prisstegringarna mattas av.
Många väljer bort fisk och grönsaker för att det är för dyrt. Men det går att handla billigt och hälsosamt bara man tänker till, säger Sandra Mellberg på Marthaförbundet.
MALAX Det är snart fyra år sen Kaj Nordkvist öppnade Bärkiosken för första gången. Allt började med att han ville ha ett ställe att sälja jordgubbar som han odlar i det egna landet, och det blev snabbt en hit.
ÖSTERBOTTEN På torsdag gjorde hon upp med en leverantör. Samma dag kom Tukes med ett kryptiskt meddelande som kan stoppa nikotinpåsarna.
Snart stoppas tillverkningen av grönsaksplattor som används som växtunderlag i tomat- och gurkodling. En kalldusch för näringen. "Det är många som vill odla i torv och vi borde få tilläggstid för alternativ", säger växthusföretagaren Joakim Strand i Närpes.
VASA Emil Alm från Åland öppnar i dag en foodtruck i Vasa tillsammans med systern Ida Alm. – Det känns tryggt att min syster ville ta på sig ansvaret som platschef. Hon passar perfekt för uppgiften.
ÖSTERBOTTEN Lidl var först, sedan följde Coop och Ica. Och just nu ser vi början på ett priskrig också i Finland.
JAKOBSTAD Livsmedelsverket prickar Snellmans reklamkampanj. Motiveringen är att den ger en felaktig bild av grisuppfödning.
Samtidigt som priset på kaffe, te och socker ökar, har en del varor faktiskt blivit billigare. Det visar statistikcentralens senaste siffror. Visste du att kvarg, bröd och kyckling blev billigare under januari?
Under det senaste året har priserna på livsmedelsprodukterna i Finland stigit kraftigt och trenden verkar fortsätta även under 2023. Men det finns ljusglimtar där en del produkter faktiskt blivit förmånligare.
En punktskatt på läskedrycker kan höja priserna på läsk och andra drycker som innehåller socker. Sockerfria drycker blir allt mer populära, enligt Sture Udd på Bock's.
Valio har meddelat om återkallelse av två proteinmilkshake-produkter, eftersom de kan bli förskämda innan bäst före datumet.
S-gruppen återkallar ett parti av produkten Rainbow Fiskpinnar 450 gram. Fiskpinnarna har sålts runtom i hela landet.
I mitten av januari fanns lite mindre potatis än vanligt i lagren, enligt Naturresursinstitutet Luke. Men någon risk för potatisbrist finns knappast.
Invånarna på Vasaesplanaden och Strandgatan mister sin närbutik. Så här kommenterar köpmannen och Kesko stängningen av matbutiken.
Med hjälp av stjärnor som Leonardo DiCaprio och Kim Kardashian skulle företagen slå sig in i köttindustrin. Däremellan kom en global ekonomisk kris och nu börjar det osa bränt för köttsubstitutet.
Allt högre priser på råvaror har tvingat lunchrestaurangerna att höja sina priser. Nu kan lunchen kosta upp mot sexton euro.
PEDERSÖRE Efter investeringen på 27 miljoner euro behöver Fresh Servant mer grönsaker än någonsin. Men så slog elkrisen till och många växthusodlare lade lapp på luckan.
JAKOBSTAD Livsmedelsbranschen är bekant för Snellmans nya koncerndirektör Markus Hellström. Detsamma kan man inte säga om Jakobstad.
JAKOBSTAD Den resa som Erkki Järvinen inledde vid Snellman 2011 avslutas under våren när koncerndirektören går i pension. Vi ber honom se tillbaka på åren som har gått och samtidigt blicka framåt. Snellman tog avstamp ur den laestadianska rörelsen. Hur påverkar laestadianismen Snellman idag?
Mjölet såldes som glutenfritt, men återkallas nu efter företagets egenkontroll. Produkten har saluförts i cirka en månad.
I april ska den nya mataffären börja byggas i Sundom. Om allt går enligt planerna kan butiken öppna före jul nästa år.
VASA I oktober höjdes priset på studentluncherna. Studerande tycker att höjningen påverkar deras ekonomi i det långa loppet. Experterna hoppas kunna sänka priset snart igen.
Citymarket i Vasa centrum har förnyats för nästan åtta miljoner euro. En viktig investering för Kesko och Vasa centrum, säger Jari Alanen.
I takt med höstens inträde över landet har risken för fågelinfluensa ökat, varnar Jordbruksverket i Sverige. Situationen i Europa är allvarlig och smittrisken beskrivs som större än tidigare år.
Producentpriserna ökar, men så gör även kostnaderna. För jordbrukaren torde inte många extra slantar bli kvar i handen trots att livsmedelspriserna stiger.
Fortsatt kraftigt begränsat fiske är vad som gäller för nästa års fångstkvoter i Östersjön efter en uppgörelse inom EU.
När Prisma i Liselund öppnade syntes effekter i matbutiker i ett stort område. Men det har jämnat ut sig. KPO och Kesko fortsätter leta efter fler möjliga platser för butiker.
Jord- och skogsbruksminister Antti Kurvinen (C) har meddelat att livsmedelsmarknadslagen ska skärpas. Men den förändringen kan ändå inte rädda de plantor som borde växa i de finländska växthusen i vinter. Åtminstone hälften av växthusodlarna planerar att hålla en paus denna vinter.
För två veckor sedan drog Fazer tillbaka några Yosa havremålsprodukter på grund av att mögel hittats i burkarna. Nu är det Fazer Aito-havregurtar som drabbats av kvalitetsproblem.